如何正确吃甜点?
1、选好吃甜食的时间
晚上睡觉前吃甜食,甜食需要通过运动来消耗,晚上吃甜食容易导致脂肪累积。在早晨和上午吃甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
2、吃甜食速度不要太快
吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。
3、高热量甜点饭后吃
除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。
4、选择热量较低的甜食
吃甜食可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。合理地搭配甜食,比如吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,还能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。
5、控制好甜食的摄入量
专家认为每天摄入的糖量7岁以下儿童最好不超过11克,成年人14克足矣。世卫组织健康问题专家建议每天食用蔗糖产生的热量,不应大于从食物中获取的总热量的5%。因此,吃甜食要适量。
常吃甜点的危害有哪些?
1、发胖
这是最直观的。人体所无法消耗的糖分,大多会在人体内转化为脂肪储存。人体和动物实验也显示, 果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度。除此以外,糖还能通过作用于神经系统,抑制饥饿感的消失,促进我们进食,成为大胃王。
2、增加血管压力
糖除了会扰乱胆固醇外,还会导致血管收缩,增加血管压力。冠状血管特别薄,任何狭窄都可能带来严重后果,可能诱发心脏病。
3、加速皮肤老化
血液中的糖会附着在蛋白质上,并产生“危害分子“一一糖化终产物 (AGEs) 。它们不仅会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂,还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效,招架不住紫外线等的外部侵害。
4、营养不良
甜食是种“甜蜜的毒药”,没吃着它的时候,让人垂涎欲滴、望眼欲穿,有着强大的欲望,而当你如愿吃了它,可能吃不到一半就腻饱了,不仅吃不下它,而且还影响你接下来的进食欲望。本来要吃饭的时间,却没了食欲,长期这样做的话,后果就是一方面引起营养不良,一方面又导致热量超标。
5、让人没精神
甜食会让你暂时心情变好,并感到能量满足,但研究表明,糖类带来的这种好处,只能维持30分钟,之后便消失殆尽。这会让人陷入恶性循环,不断地想吃甜食。此外,糖分还会刺激“睡眠”调节器一一血清素的产生,导致人昏昏欲睡。
6、容易产生蛀牙
甜食中的糖给口腔中的细菌大量繁殖提供了温床,而大量的细菌增长会使正常牙齿被侵蚀,形成蛀牙,严重者会伤及到牙龈,引起疼痛。